سیتریک اسید مونوهیدراته
سیتریک اسید مونوهیدراته کریستال هایی سفید رنگ با فرمول شیمیایی C۶H۱۰O۸ دارای جرم مولکولی ۲۱۰.۱۴ گرم بر مول می باشد. CAS نامبر این محصول ۹-۹۲-۷۷ بوده و با خلوص ۹۹.۵-۱۰۰.۵درصد و گرید USP(سازمان فارماکوپه ایالات متحده) در حجم یک کیلوگرمی در فروشگاه اینترنتی اردم تجهیز با برند مرک آلمان و با مناسب ترین قیمت به مشتریان ارائه میشود.
اسید سیتریک (جوهر لیمو) مونوهیدراته یک اسید تری کربوکسیلیک و جزء اسیدهای آلی ضعیف است که در مرکباتی نظیر لیموترش و پرتقال یافت می شود. یکی از روش های تولید آن، استفاده از قارچ آسپرژیلوس نایجر است.
کاربرد ها:
صنعت داروسازی
اسید سیتریک به دلیل خواص آنتی اکسیدانی به عنوان یک ماده کمکی در آماده سازی های دارویی استفاده می شود. پایداری مواد فعال را حفظ می کند. همچنین در مکمل های کلسیمی از اسید استیک به عنوان عاملی جهت هضم بهتر مواد معدنی به کار برده می شود.
صنایع غذایی
اسید سیتریک به عنوان نگهدارنده در صنایع غذایی استفاده می شود. اسید سیتریک با کاهش PH محیط از رشد باکتری جلوگیری می کند. بنابراین در اغلب غذاها یا دسر های کنسروی مورد استفاده قرار می گیرد.
محصولات آرایشی و بهداشتی
از طرفی این ماده در فرمولاسیون بسیاری از شامپو ها و محصولات آرایشی و بهداشتی به عنوان عامل کنترل کننده اسیدیته حضور دارد. به عنوان مثال درصد مشخصی از اسید سیتریک در شامپوهای ضد شوره برای کنترل pH و چربی پوست سر به کار می رود. از طرفی حضور استیک اسید در ترکیب صابون باعث می شود در نواحی دارای آبی با سختی بالا، قدرت پاک کنندگی صابون کاهش پیدا نکند.
صنایع شیمیایی
در صنایع شیمیایی از اسید سیتریک به عنوان بافر برای کنترل pH محیط استفاده می کنند. همچنین یون سیترات با بسیاری از فلزات نمک سیترات ایجاد می‌کند و به عنوان لیگند کی لیت دهنده به کار می رود.
جهت مشاهده و خرید مواد شیمیایی آزمایشگاهی دکتر مجللی میتوانید روی این لینک کلیک نمایید.
سرنگ آوا مدل لوئر اسلیپ حجم 5 میلی لیتر
نوار پارافیلم Bemis بسته 1 متری
میکروتیوب 1.5 میلی لیتر
پارافین جامد گرانول دکتر مجللی 800 گرم
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.